[대전=컬처GB신문] 산림청과 한국산림복지진흥원, 복권위원회가 함께하는 ‘2026 산림치유음식 공모전’이 오는 5월 18일부터 6월 29일 오후 5시까지 참가작을 접수한다. 이번 공모전은 임산물을 활용해 생애주기별 특성에 맞춘 건강한 산림치유음식 레시피를 발굴하기 위해 마련됐다. 공모 주제는 ‘생애주기 맞춤형 산림치유음식’이다. 참가자는 아이 숲, 활력 숲, 황금 숲, 노인 숲 등 4개 부문 가운데 하나를 선택해 응모할 수 있다. 아이 숲은 영유아기와 아동기, 활력 숲은 청소년기, 황금 숲은 성인기, 노인 숲은 노년기를 대상으로 한다. 레시피 유형은 치유 가정식, 치유일 품으시고, 치유 간식으로 나뉜다. 제출 레시피에는 음식명, 이야기, 사용 식재료, 재료량, 조리 방법 등이 포함돼야 하며, 레시피는 2인분 기준으로 작성해야 한다. 조리 사진은 9장 이내로 제출하고, 5분 이내 조리 영상도 첨부해야 한다. 참가 자격은 산림치유 음식에 관심 있는 남녀노소 누구나 가능하다. 개인 또는 4인 이하 팀으로 참여할 수 있으며, 중복 참가는 불가능하다. 접수는 공모전 공식 누리집을 통해 진행되며, 자세한 모집 요강과 심사 일정도 해당 누리집에서 확인할 수 있다. 심사는 공식 누리집 접수 이후 서류심사와 조리 심사를 거쳐 진행된다. 최종 수상자는 7월 중 발표될 예정이며, 심사 결과와 세부 일정은 추후 누리집을 통해 공개된다. 시상 규모는 총 30점, 상금 1,800만 원으로 구성됐다.대상은 산림청장상으로 부문별 1점씩 총 4점을 선정하며, 각 100만 원이 수여된다. 최우수상은 한국산림복지진흥원장상으로 부문별 3점씩 총 12점을 선정하고 각 70만 원을 수여한다. 우수상은 한국산림복지진흥원장상으로 총 14점을 선정하며 각 40만 원을 수여한다. 이번 공모전은 임산물의 활용 범위를 넓히고, 생애주기별 식생활과 산림치유 개념을 음식 콘텐츠로 연결하는 데 의미가 있다. 산림자원과 건강한 식문화가 결합한 레시피 발굴을 통해 국민 생활 속 산림녹지 인식 확산에도 기여할 것으로 보인다.컬처GB신문은 단순한 소식 전달을 넘어, 문화 현장의 기획 구조와 실무적 운영 방식을 세밀하게 기록함으로써 지역문화 자산의 기초 자료를 보존하고 그 가치를 확산하는 데 목적을 둡니다.
최종편집: 2026-06-15 20:10:18
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