[진안=컬처GB신문] 제8회 진안고원 김치보쌈축제가 2026년 11월 14일부터 15일까지 진안로컬푸드 직매장 진안점 앞 일대에서 열린다. 진안군이 주최하고 진안YMCA가 주관하며, 전북특별자치도가 후원한다. 축제는 김치를 직접 담그는 체험과 김치·보쌈 먹거리, 공연과 놀이 프로그램으로 구성된다. 행사장에서는 김치와 지역 농산물을 판매하고, 보쌈과 즉석 바비큐 등 다양한 음식을 선보인다. 김치마을 팝업존과 플리마켓, 떡·마시멜로 굽기 체험을 할 수 있는 고원 구이존도 운영한다. 사전예약 프로그램인 ‘우리집 김치 담그기’는 하루 세 차례 진행한다. 시작 시각은 오전 10시 30분, 오후 1시, 오후 3시다. 예약자는 행사 당일 운영본부에서 접수를 확인한 뒤 체험에 참여한다. 현장에서는 양념과 재료를 소량으로 따로 구매할 수 없으며, 사전에 안내하지 않은 물품은 대여하지 않는다. 완성한 김치를 보낼 수 있는 택배 접수도 마련된다. 무대에서는 가족이 함께하는 놀이와 김장 골든벨, 김장 관련 이벤트가 열린다. 14일에는 개막행사와 가을 음악 콘서트, 15일에는 홍삼 칵테일 이벤트와 트로트·밴드 공연 등이 예정돼 있다. 행사장 주소는 진안군 진안읍 진무로 1166이다. 안내도에 표시된 임시 주차장은 무료로 이용할 수 있으며, 인근 식당과 카페 등 개인 상가 주차장은 이용할 수 없다. 행사장 주변은 차량 진입이 통제될 수 있다.음식을 만들고 시식하는 행사 특성상 장애인 보조견을 제외한 반려동물의 동반 출입은 제한된다. 행사장에서는 공식 사진과 영상 촬영이 진행되며, 촬영물은 축제 홍보자료로 활용될 수 있다. 기상과 현장 사정에 따라 일부 프로그램은 변경되거나 취소될 수 있다.컬처GB신문은 단순한 소식 전달을 넘어, 문화 현장의 기획 구조와 실무적 운영 방식을 충실하게 기록함으로써 지역문화 자산의 기초 자료를 보존하고 그 가치를 확산하는 데 목적을 둡니다.