[광주=컬처GB신문] 광주광역시가 주최하고 광주김치축제위원회가 주관하는 이번 축제는 “우주최光 김치파티”라는 주제로 세대와 지역을 아우르는 김치문화의 현재와 미래를 선보인다.축제의 핵심은 전국 김치 장인과 일반 시민이 참여하는 ‘대한민국 김치 경연대회’다. 이번 대회는 두 차례에 걸쳐 치러지며, 1차 예선은 10월 16일, 2차 본선은 10월 30일에 광주김치타운 다목적체험관에서 열린다.참가자들은 배추김치와 자유김치를 직접 담가 숙성과 당일 제조 부문에서 경쟁하며, 우수작에는 대통령상을 비롯해 농림축산식품부장관상, 문화체육관광부장관상 등이 수여된다. 수상작은 축제 기간 동안 일반 시민에게 전시되고 시식 기회도 제공된다.대표적인 체험 프로그램으로는 ‘천인의 밥상’이 있다. 광주김치축제의 대표 콘텐츠로 자리잡은 이 행사는 광주광역시청 야외음악당 광장에서 오전 10시부터 밤 8시까지 운영되며, 김치를 테마로 한 다양한 미식 공간이 마련된다.   이경숙 기자 chobs5078@naver.com